夏竹甜品和haburger汉堡店，京城四家店的营业执照是差不多时间下来的。但夏竹甜品要先开业。
沈夏莲重金请了摄影师，给甜品店几款有代表性的甜品都拍了照，然后印刷成彩色传单，在西单商场和前门大街边上的大街小巷发了三天。
西单商场也配合的挂出横幅和宣传栏。热烈庆祝南方连锁甜品店——夏竹甜品在西单商场开业！
开业前三天全场8.8折，4-7天，全场9.5折。
宣传够到位了，开业那天当然排满了长队。
京城不可能没有蛋糕店，京城人也不可能没吃过甜品。不过没有像夏竹甜品做得那么精致。
夏竹甜品橱窗里放着的小蛋糕一个个的都跟雕刻花似的，特别好看，还好吃！黄油的香味，一早就飘散十里地了。
开业那天，橱窗里，还放上了几个特别花里胡哨的生日蛋糕，风格不一。
有粉色公主风的，彩色多巴胺风，蓝色海洋风，黄色复古风。反正都跟市面上绝大多数的白色奶油蛋糕不一样。
原本是想用来烘托一下气氛的，也算是个展览品，吸引大家以后会来订生日蛋糕。没想到开业当天就都被人买走了。
同时，还收到了许多生日蛋糕的订单。
要知道，受限于原材料的运输费用，京城的夏竹甜品，价格普遍比杭市越市贵百分之十到十五左右。
生日蛋糕要价更贵，8寸的生日蛋糕都要15块钱一个。但京城百姓好像并没有觉得很贵一般，来买甜品的客人差点把门槛都踩破。
卖的最好的，还是夏竹甜品的招牌——奶油小方。有些去过杭市的人，在周边一宣传，说什么这是杭市的招牌甜品店里的招牌甜品。这排到队的人，不都得买上一块。
西单商场这边，霍经理笑得嘴巴都合不拢了，还帮忙派了保安维持秩序。
\"这南方的甜品果然够精致啊！要多谢你们选择了西单商场啊哈哈哈。\"
霍经理的态度虽然早就今非昔比，但当他真的看到了源源不断的客人的时候，还是对他们的态度更加客气了。
包括对待还没开业的haburger汉堡店，现在也是有什么要求，他都会尽可能满足你。
前门大街的夏竹甜品，卖的最火的还是那几款特地做的京城风格小蛋糕。那边游客多，甚至有很多外宾拿着外汇来买蛋糕。甜品店照收不误。
首都就是首都，杭市的人流量和它完全没法比。西单店前三天的营业额平均都破万了。这还是打了8.8折的情况下。
沈夏竹真是晚上睡觉都在笑。
等京城的夏竹甜品开业满了一周，沈小夏便带着自己的行李，北上京城了。
秦维宇已经把食为天的加工厂基本修缮完毕，生产许可证办下来了。该上的机器也都上好了，养鸭场都找好了，员工稍微做过了培训。
万事俱备，就等沈小夏来上手开工了。