刘妈妈在门外听的菀而一笑,脸上的褶子似是都舒展了开来——姑娘和姑爷这般的感情,她可是打心眼里觉得开心,以前谁想的到?
轻咳一声,她笑着走进去,“姑娘,姑爷。”她手里端了个竹筐,里头是剥好了壳,个个颗粒饱满,圆润的花生仁,胖呼呼白嫩嫩的,很是诱人,对着两人行了礼,刘妈妈只笑道,“老奴已经按着姑娘的吩咐把这些给剥好了,姑娘您看,是一会煮了吃还是明个儿再煮?”
伏秋莲拍了下脑袋,她怎么把这事给忘了,她走过去从刘妈妈手里接过花生,伸手拿了几个塞进嘴里,咪眼笑,“好吃呢。而且个也很大呢。”没想到古代的花生都都现代的要大。
刘妈妈笑,“这可是咱们家田里的呢,姑娘若是爱吃,日后每日帮您备一些就是。”
“还有多少?”
“家里没多少了,不过去年收成好,咱们那一亩多地都收了足足有上千斤呢。”刘妈妈话里尽是自豪,看着伏秋莲还想伸手去拿了吃,不禁轻轻的拍了下她的手,“可不能这样生着吃,一会老奴洗干净,拿水煮过姑娘再用。”
伏秋莲飞快的又拿了一把塞自己嘴里,对着刘妈妈嘿嘿一笑,“妈妈不知道,生的花生仁吃了才对身子好啊。补血的呢。”
“是是,姑娘说啥就是啥。”也不知道姑娘这脑子里一个又一个的古怪念头都从哪来的,刘妈妈对着伏秋莲摇摇头,猛的想到昨个儿周氏带人捎来的信儿,只看向伏秋莲夫妻,“姑爷,姑娘,大太太让人捎了信儿过来,说是家里有人收花生呢,村子里不少人家都卖了,问咱们那些是不是也卖掉。”
“就卖了吧,娘子你说呢?”连清这么多年一直在村子里长大,他读书,但并不是说真的就一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事了,他也还是要帮着家里做些事的。所以,对于这收花生的也有印象——往年村子里花生一下来,都是挨个村子里来人收的。
有些大方的便留上一些给家里人吃,给孩子解解馋,可大多数村子里人的做法是全卖掉,因为家里没钱。
在他们眼里,一文钱也那是钱!
如今,听到刘妈妈转的周氏的话,连清略一算计,便晓得村子里的确是有人前来收花生了,那么些个东西放在大嫂那里他也有几分不好意思,还不如直接就卖掉得了。
往年连家没分家,都是由着连老爹作主,花生收来下晾晒几天,待到有村子里前来收花生的,直接就卖掉。
如今,连清依旧是循着旧例,只是他才开口,身侧,伏秋莲却是猛的摇了下头,“相公,这花生咱们先不别。”
“不卖?”连清有些诧异的回神,一脸的疑惑,“娘子是想留着吃吗?那太多了,咱们吃不完的,若是娘子爱吃,留个一两袋就好。”他顿了下,解释道,“那么多的花生老放在大嫂家也不好,拉回来也不方便,还不如卖掉,咱们只留个一两袋放在前院,娘子爱吃时便拿了吃。”
“相公,你且听我说。”伏秋莲笑着让连清坐下,又拈了刘妈妈手里的花生仁往嘴里塞了两颗,只笑道,“妈妈,你说我想吃便去煮了吃,你是怎么个煮法,说来听听?”
“姑娘怎的问起这个?”刘妈妈虽是疑惑,可却还是恭敬的回话,“自然是用水煮啊,把花生放至水里煮至水沸,滚了几滚,拿出来放些盐,油和葱花,岂不是香香的刚刚合口?”
“相公,你在外头酒楼用饭,可曾吃过花生”待得连清点头,伏秋莲菀而一笑,“相公吃的花生,无非就是煮,炒两样吧?水煮便是刘妈妈刚才所说那般,炒更是干锅爆炒,可是这样?”
“是啊,娘子说这些做什么?”
连清和刘妈妈都觉得很奇怪。
花生不都是这样吃的?
看着两人不解的脸色,伏秋莲挑挑眉,眸底一抹自信掠过,“妈妈,你把花生分两份,一份你去煮,余下的一份我来煮。”
“姑娘怎好好的想起下厨来了?”
“佛曰,不可说,不可说。”
伏秋莲眸光微闪间眸底尽是狡黠,对上连清和刘妈妈好奇的神情,她只是笑,“一会你们不就知道了?”
窝在厨房里,伏秋莲在刘妈妈和冬雪几个满是惊讶,疑惑不解的眼神里把花生仁放进装满水的锅子里,然后,不等刘妈妈的惊呼出声,她已经把盐丢了进去,而后,随着几个人不可置信的眼神,她放了椒盐,茴香等调料……
一切就绪,她拍拍手,盖上锅盖,扬头冲着几人嫣然一笑,“成了,小雨子把火烧起来吧。”
“这,这样煮?”哪里有这样煮的?刘妈妈很有几分不能接受,“姑娘,这样真的能成?”
“放心吧,咱们一会看结果。”
倒不是她想着卖弄,主要是觉得吧,即然有了花生,又想吃,为什么不弄好吃一点?而且,放在家里的花生就那样卖掉也挺可惜的?
她之前曾在街上特意察看过。
酒楼或是说书的茶馆里都有花生,水煮的,爆炒的,可不管是哪一样都是清淡无味的。不如现代那些五香,水煮盐焗吃起来味道来的爽快。
即是这样,那她何不妨试试?
不管如何说,成了,对她没什么损失不是?
晚饭是在一家子人期待的眼神里等到的,刘妈妈和伏秋莲两人一人煮了一盘花生,放下桌,毛豆一脸的不解,“怎的煮了两盘花生?”
“你们两个尝尝看。”
毛豆和连宝两人疑惑的上前,夹了几颗送进嘴里,和他们平时吃的一样的,只是这种花生也是甚少吃到,所以,他们入嘴都觉得很香的。
又在伏秋莲的催促下,两人夹了另一盘,才吃了一口,两个小家伙就咦了一声,“这怎么是咸的?”
伏秋莲笑,“如何,这盘好吃还是刚才你们吃的好吃?”她极是自信,或许有人口味清淡,但她这般水煮出来的花生味道也不重,又有茴香压底打味。
肯定比起刘妈妈纯水煮出来的好。
“好吃,真的好吃。”
两人巴巴的瞅着那碟子花生,大眼眨啊眨的,真的还想吃啊,可毛豆随着连清身边时日甚久,自是知晓一些礼仪,便是才来的连宝,头一次上课,学的可也是礼仪之类。
如今一家子人吃饭,都没上桌呢。
他们两孩子自己个儿开吃?
不合规矩的。
伏秋莲眉眼弯起,笑嫣如花的看向两人,“怎样,咱们坐下来吃饭?”那意思就是让连清他们也坐下来尝尝了。
连清失笑,“好啊,一起。”
夹了一箸放入嘴里,细细嚼了,连清点头,“的确是比这前的要好吃些。不过娘子,你便是喜欢吃,也吃不了那么多啊。”足有一千多斤呢,能吃完?
伏秋莲笑,“吃不完去卖啊。”
“卖?可你刚才又——”话在这里微微一顿,连清猛的回过了神,“娘子你是说,咱们弄成这样的煮好了去卖?”
“是啊,相公觉得可好?”
“好是好。”这味味的确是比以前的要好吃,只是,“哪里能一下子放那么多,而且,若是没人买,岂不是就坏掉了?”水煮的花生都是不能过夜的。不然就坏了,若是卖不掉,岂不是亏?
“咱们又不是煮了自己去卖。”
“啊,那要怎样?”不得不说,术业有专攻,人有所长是很正确的。连清在读书上极是天份,可在做生意上,却也是真的一窍不通。一如他这会,就皱了眉很是费解的看向连清,“娘子又说要去煮了卖,又说不自己卖,这岂不是自相矛盾?”
“你傻了,咱们不卖,可以送给酒楼,茶馆之类啊。”伏秋莲扬眉一笑,很是自信,“咱们家的花生是好的,凭着伏家的关系,还能有酒楼不收咱们的货?”虽然说靠着关系做生意会让人有所诟病,但有关系为什么不靠?
而且,她手里出的是货真价实。
怕什么?
“姑娘说的倒也是个法子,只是老奴看着刚才姑娘您煮,觉得法子也挺简单的,若是被人寻思着弄出来,咱们不是没的赚了?”
“即是这样,那咱们就只做个开始又如何?再说,我这里可不是只有这一样的法子,怕他们做甚。”或者水煮花生能被人寻思着捉摸出来,但她手里可是还有别的,什么五香花生,什么蒜香的,什么咸湿花生,这可不都是银子?