晚上。
李铁柱和周氏本想让李老爹和周老太今晚住在这，没想到俩人非要回去，说是明天早上要和大山叔一块来。
王氏带着小青晨住在娘家。
李氏倒是想在这，被李大强拉着回去了。
铺子后边的住房里。
李昭昭一家坐在一起，正在苦恼猪皮冻要卖多少文一份。
他们先是算了成本。
猪皮在吴大勇的摊上买，已经谈妥了，两文一斤。
一斤能出两斤半的猪皮冻，他们打算做三份。
这需要用的调料之类的，多算一些，按成三文。
一共便是六文的成本。
分成三份，一份有两文。
那么一份该定多少文，比较合适？
李铁柱发表自己的意见，“我觉得七文比较好。”
周氏摇头，“这里面是猪皮，好歹算个肉菜，我看定个正数，十文。”
李昭昭就大胆许多，他们都开成铺子了，有凉皮和凉饮这两样低价的就成。
这个猪皮冻再不定高点，上哪赚钱。
“爹、娘，宋礼哥哥告诉我，他家的菜带了一点肉沫，就要五六十文呢。”她伸出两根小指头，“我们卖二十文怎么样？”
“二十文！”周氏摇头，“闺女，人家那是酒楼，卖的高些也有人买。我们这就是个铺子，来这里的都不是很有钱，哪里买得起这么贵的。”
“对呀，闺女还是太小，对这些不了解。”
她了解的，但是他们要赚钱呀。
是时候搬出赵宏，她亲爱的师父了。
“爹、娘，师傅说过猪皮冻在原来卖的地方，一份能到一百文。”
“一百文？！”李铁柱和周氏惊讶。
“这也太多了，那岂不是能赚很多。”李铁柱动摇了，“芝娘，不如就按闺女说的，卖二十文。”
“这……”周氏犹豫不决。
李昭昭见此，想了个法子，也就是现代常用的。
“娘，师父和我说过一个法子。我们可以来个，开业三日大酬宾。”
？
见二人不懂，她解释：“我们可以在前三天卖便宜点，等三日后才恢复原价。”
李铁柱听了这个法子，拍手道：“这个办法不错！”
周氏点头，“行，那我们前三天就卖……十五文。”
敲定价格，李昭昭回了自己的房间。
次日。
李铁柱和周氏早早的就去前面忙活。
这个铺子，柜台后面就是厨房。
李铁柱在后面做凉皮，周氏在前面看还有哪里没有收拾好。
等李昭昭醒的时候，爹娘已经把东西准备好，就等着开业了。
天还没亮，李青松便跟着李有才和抱着小青晨的王氏来了。
王氏的爹跟着一块。
李大强赶着驴车来的，后面坐着李老爹、周老太和李氏、李青平、李青云。
时间差不多的时候，李铁柱三兄弟把鞭炮拿到门口，摆好。
李青松今日特地告了假，此时与李昭昭、李青平和李青云挤在一起，等着放鞭炮。
有些鞭炮没有跟着一块响，孩子们都喜欢这种。
可鞭炮又不轻易放，所以这种机会还是很难得的。
李青云兴奋道：“待会放了炮，我可要多捡一点，跟大虎他们炫耀。”
“三哥，我捡的也给你。”李昭昭道。
“昭昭最好了。”李青云说着就抱了过去。
被李昭昭一个闪身躲过，让他之前一直说昭昭食铺的。