将近凌晨3点，羊城的夜市出摊活动结束。
可渔人码头仍然灯火通明，园区里还有大量食客滞留着，久久不愿意离开。
看见夏安在餐车橱窗里忙碌收拾东西。
一副准备打烊收摊的样子。
食客们不舍挽留。
“夏老板，就摆到天亮呗？我有预感，下一波幸运号码里就有我！”
“对啊，3点就打烊太早了，要求不高，摆到五点吧！”
“广舟是一个并不需要睡眠的城市！”
咔嚓。
不少仍在蹲守的美食媒体记者们抓拍到这一幕，于是最新一天的新闻报道大图和标题都有了：
《发光古菜品让浓浓的岭南烟火气息更灿烂》
《不眠不休的广舟食客沉醉在都市夜生活中竟是为了吃到……》
《千年商都在今夜传出了龙吟声》
注意到情绪高涨的食客们需要安抚，夏安抓起扩音喇叭：
“大家请回吧，注意参加明晚、后晚的朱海与深镇夜市摊活动，还有机会的，今晚的确没有食材了，一滴都没有了！”
有食客叹气。
也有人关切询问。
“夏老板，我知道还有两城的夜市摊活动，但是在朱海和深镇那两场。”
“您可以继续烹制出发光的菜品吗？”
这个提问。
使得现场食客，齐唰唰竖起耳朵。
就连在临江餐桌前，一脸回味无穷之色的孟玉璐和京妮娜，都不禁关切的抬头望去。
夏安愣了愣，旋即用扩散喇叭回答道：
“会有的。”
“接下来两天的夜市出摊，我继续倾尽所能，继续烹制发光菜品，招待大家！”
语落，一阵欢呼叫好声。
没人质疑夏安这个「当世发光奥义重现者」的含金量。
也只有在他这里。
普通食客们才能以一个低廉亲民的价格，吃到世间最美好的料理。
“没吃够啊……”京妮娜感觉肚子那块地方热热的，诧异的挑眉，倒不好当众撩开衣服看肚子。
毕竟她的「难吃印」在小腹及以下位置很接近胯部。
“嘉馨。”孟玉璐站起来，向刚刚关了斗音直播的路嘉馨喊话，“替我向夏老板问一句，我能跟他回家吗。”
路嘉馨：？？
“孟姨，不是……”
她表情都囧化了。
“你在讲啥呢，跟夏老板回什么家？”
“字面意思啊。”孟玉璐丝毫不觉得她的语句有啥不妥，“我没吃够，还想继续吃发光菜品，那不就跟他回家蹲守在附近？”
握草。
这是何等的虎狼之词。
路嘉馨懵逼了。
然后，收摊回酒店的路上，在巴士餐车里，夏安算是真正和孟玉璐这位阳泉酒家的当代「掌勺人」照面。
“你知道吗，我在你的菜品里，吃到了一种从容不迫的纯粹黑暗厨师造诣。”
孟玉璐不予掩饰，评价夏安的发光版大银河面。
“咳咳。”夏安纠正道，“我可不想被打上黑暗厨师的标签，别再说啥纯粹的黑暗灵魂了。”
孟玉璐好笑地道：
“我是指伱对厨心的运用方法，构造美食幻想的创意。”
顿一顿。
这位「掌勺人」眸子微微眯起：
“我挺好奇的，我感觉你明明已经可以晋升特级了，却似乎在强压境界？”
夏安心下诧异。
他的“压境界”之举，尚且是第一次被高位名厨当面指出来。
“我就是觉得，晋升特级也没啥意思，因为我底蕴和积累太浅，晋升上去了也是个最底层的菜鸡特级。”
孟玉璐想不到夏安这么直爽回答，一愣后，就是噗嗤发笑：
“宁做鸡头，不为凤尾么？”
她语气轻巧，用一种唠嗑家常的随意姿态，却又似有意无意在提点夏安。
“压一压是好的，你的思路没错，境界是重要，但积累更重要，否则哪怕站在了看似峰顶的位置，也都只是空中楼阁罢了，随时有跌下万丈深渊的危机。”
“天地变化了，当今的厨师厨艺体系和古代神州对比，其实多了一些隐形的‘门槛’。”
夏安顿时肃容：“哦，愿闻其详？”
孟玉璐唇角微翘：
“如果你想争取龙厨师之后的超脱希望，那么在特级之前的积累就尤为重要了，可以说，是为了广阔的前景而铺路。”
“根据阳泉酒家这一脉历代人杰的总结，就是特级前，若是握有一种‘极境能力’，便称得上是积累合格。”
“特级到麟级这个阶段，无论你用什么办法，凝聚出两种‘极境能力’方称得上合格。”
“而麟厨师到龙厨师阶段，就是尽可能把剩下的，未超凡脱俗的功底，都蜕变为‘极境能力’。”
夏安不由得微抽气。
这么说。
是六种基本功，都要逐步使之“蜕变”为极境能力？
甚至于，在麟厨师晋升为龙厨师前，最好要把六项基本功都蜕变……
“那这样做的用意是？”夏安沉思后发问。
孟玉璐深深地凝望着他：
“开辟美食界最顶级的「食运」命格。”
夏安：？？
他眼角抽搐了一下。
是他理解的那种设定么。
幸运隐藏属性点满的意思？
世人认为已灭绝的食材，他出门就能碰到。
灭星级强者互殴，他在旁吃瓜围观看完爆米大片，却一点皮外伤都没。
“我以为‘极境能力’要和「食技」、「食义」挂钩来着，谁知道，却是对标「食运」这种东西。”夏安深呼吸道。
孟玉璐笑眯眯的说：
“厨心下一步方向就是孵化为「食义」呀。”
“而极境能力，和「食技」虽无直接关联，但修炼许多「食技」，却是要极境能力作为底子，比如，在下一期节目上，你会遇到京妮娜那个小女魔王，她就掌握了一种伪食技。”
夏安意外得到下一期节目对手的情报，顿时颇为感兴趣追问：
“伪食技又是啥定义？”
“真正的食技，需要‘美食细胞’作为能量支撑来发动，可九颗星厨艺段位，体内纳奉‘美食细胞’过于弄险，很容易遭到反噬。”
“懂了，她体内没有美食细胞能量？”
“嗯…她依靠极境火候，修炼了祖上混世魔王京华的绝技，用绝技能量来发动「食技」。”
绝技能量？夏安默默的心想，他自己体内也有，可能还远比京妮娜浓厚。
“不说这些了，总之一句话，你何时握有一种极境能力了，才是你晋升特级最为恰当的契机。”
然后。
众人回到下榻酒店。
孟玉璐自己订了间套房，就住在夏安隔壁屋。
浴室里，夏安站在洒下，任由热水冲淋头顶，他则嘴角含笑清点本次夜市出摊的摆摊收获。
【目标1已完成，出摊售卖改良古菜品（幻想版大银河面），十倍亏损额度达成。】
【目标2已完成，招待食客数量超过一千人次。】
【目标3已完成，成功用幻想发光菜品招待食客……】