“难道就没有差评吗?”楚邱霆知道,任何一家超市,绝对没有百分百的满意的人,肯定也有吐槽的点,所以想要了解一下这部分人群的意见。
当然,在出入口也都有一个满意信奉箱,而且放在比较显眼的位置,客人可以利用十来秒的时间进行反馈。
刘主管也并非那种敷衍之人,他拿着万元以上的薪资,在系统的选拔下也是有着专业的管理水平。
信箱里的投诉意见也都会查看,所以对此事比较了解。
他回答道:“楚董,这个倒是有。”
“哦,说来听听。”楚邱霆拿起一瓶酒看了眼价格,标签上注明售价199元,进货价179元,利润只有20元,并没有说什么,而是重新放回原地。
之后又拿出手机拍摄下来,对照网上的价格,却发现价格参差不齐,最贵的卖到了299价格,最便宜的99都有。
此时刘主管也知道楚邱霆在检查超市商品的真实性,一边回答他的话道:“有几个客人提到一部分商品的利润太高了,最好能够再优惠一些。”
“也有客人提及到新鲜程度,并没有宣传中那么好,有一些水果和蔬菜都不新鲜,价格还比外面卖的贵。”
楚邱霆听后倒是嘴角微翘,没有再说什么,而是转向了水果和蔬菜区域。
他倒要看看,这次突击检查,是否如同客人所说的那般,水果和蔬菜都不新鲜。
看着楚邱霆直奔生鲜蔬菜而去,刘主管吓了一跳,急忙跟上去。
等到了地方之后,楚邱霆就开始检查了一番生鲜蔬菜水果。
其实这些只需要凭着肉眼就能看出新不新鲜,而他又经常购物,所以对这些了解也比较熟悉。
拿起一颗西红柿看了眼,每一颗都像是经过精挑细选一样,非常的新鲜。
再看一眼价格,标签上注明售价42元一斤,进货价却达到了35元一斤,利润只有07毛钱!
像这种品质的西红柿,像其它超市基本上都要卖个五六块,完全就是属于好果一类。
还有芒果,也检查了一下,每一颗的果皮都非常新鲜。
包括蔬菜亦是如此。
并没有看到一些什么烂菜烂果的情形出现。
刘主管也在一旁解释道:“楚董,这些蔬菜水果进货并不会很多,完全属于当天卖完当天进货。
一些放得住的水果才会进行多日的售卖,一旦过了保鲜期就会进行下架处理。
这些都是根据你的意思来办,我们也绝不敢违背你的规定。当然,有客人进行投诉提意见,我们也是秉持着去解决和学习的态度处理,吸取好的经验,也有助于超市更好的发展。”
论专业水准,还得是刘主管。
这番话说到了楚邱霆的心坎里。
他笑道:“咱们追求的就是薄利多销策略,当然也不一定要以赚钱为目的,只要客人购买的开心,才会有下一次合作机会。所以不论好的意见还是差评,咱们都要认真吸取,这一点不论在哪里都是一样。”
刘主管频频点头道:“楚董说的是,我们会积极改进!”
“嗯。”楚邱霆点头道:“今天我也作为客人给咱们超市打分,满意度就以五分来说,我也给49分!其中01分并不是不满意,而是保留着,让咱们时刻朝着最好的方向发展!这01分也是我们所要追求的目标!”
“我明白了楚董,我们会继续努力的!”刘主管也是暗暗松了一口气,能够得到楚邱霆的肯定比什么都重要。
当然。
楚邱霆之所以要不计利润都要保证商品的新鲜和安全,不单单只是考虑到那些客人,也考虑到自己日后也会用到超市里的食品,所以必须得保证孩子们吃到和用到的东西都是健康安全无污染的!
不多时。
超市员工也将楚邱霆提供的订单商品全都整理完毕,用超市里的购物袋装起来。
看着大大小小多达十几个购物袋,楚邱霆忽然想起什么对刘主管问道:“咱们的购物袋收费吗?”
刘主管回答道:“收费的,不过按照进货价给客人提供,我们不赚半分钱!”
这一点可以保证超市不会亏本,也可以让客人少花冤枉钱。
毕竟像其它超市,一个购物袋,小的03元,大的05元,有些地方都卖到了一块钱去,让许多客人都非常不乐意买这些购物袋,都是自己准备一个袋子装超市商品。
要是根据购物袋来评价好坏的话,恐怕大多数人都会投诉超市购物袋收费不合理了。
“行,尽可能地让客人感受到咱们超市的真诚和热情。”楚邱霆又道:“还有员工服务态度上的问题一定要端正,不可跟客人发生争执,遇到困难就解决,不能一味的逃避!”
“还有,赏罚分明,该奖励就得奖励,别随意克扣员工的工资,他们有合理的需求也要满足,明白吗?”楚邱霆知道,不论是超市还是公司,员工就是基础,没有他们也就没有他们这些老板。
所以,楚邱霆在开超市时候,给出的工资,就连保洁员都有三千五的高待遇,而且还有绩效考核奖励,每三个月会有一笔全勤保障,能够多拿一千五百块!
每个员工都是。
最大程度的保证了员工的利益。
他们的目的就是为了赚钱,楚邱霆也完全可以少赚一些,把超市得到的收入再分给他们一些。
只有他们做得更好,才能让自己的钱包变得充裕。
“我知道了楚董,我会好好管理员工,保证他们有任何需求和帮助,都会第一时间去了解去解决!”刘主管也是尽心尽力道。
“那行,没有别的事情了,将我今天的清单商品进行结算一下,总是要纳入营业额当中,反正最终钱都会回到我的手里。”楚邱霆看着大包小包的购物袋,对刘主管说道。
他会意,命人帮忙将楚邱霆的购物商品拿到结算台进行结账。
最后一番下来,总消费达到了一万三千多元!
其中酒水跟海鲜的消费占大头。
对于这笔钱,楚邱霆却是完全不放在心上,而且最后支出后还会回到手里。
当他在员工的帮助下,将这些购物产品装车后,楚邱霆就对众人挥了挥手,让他们继续回去工作。
刘主管却是对身边的员工感慨道:“咱们的老板,是个做大事的人呀!”
一位女员工跟着道:“我还是老板的粉丝呢,看过他上的综艺节目,还关注过大宝的抖音,他的确是一个出色的老板跟优秀的老公!没想到今天亲眼看到,我都激动坏了。”
“那怎么不跟老板要张签名呢?”刘主管也是没有架子,笑呵呵地跟员工打成一块儿道。
却见女员工红了一下脸道:“我不敢呀!”
……
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