“辰哥，这条金枪鱼可真不小啊！”赵德柱盯着地上那条还在挣扎的金枪鱼，感叹道。
萧宇辰笑了笑，“这可是纯天然的，少见的大货，咱们得好好处理。”
“对啊，这么大一条，得仔细处理，不然浪费了可惜。”孟庆生附和道。
三人一番忙碌，把金枪鱼搬到了船舱里，开始准备解剖。萧宇辰熟练地拿起刀，首先从鱼鳃开始切开。
“这金枪鱼的鳃特别大，估计年龄也不小了。”萧宇辰边解剖边说道。
赵德柱和孟庆生一边帮忙，一边观察着萧宇辰的操作。
“辰哥，你真是高手，看你这手法，简直专业啊。”赵德柱忍不住赞叹。
萧宇辰笑了笑，“都是经验，慢慢来，你们也能学会。”
他接着把鱼腹切开，露出里面鲜红的鱼肉和内脏。
“先把内脏取出来，再放血。”萧宇辰说完，手上的刀法快速而精准，内脏很快被取了出来，丢进了一个桶里。
“这内脏还能做肥料呢，回头带回去，用在咱们的菜园子里。”孟庆生说道。
萧宇辰点点头，“没错，什么都不能浪费。”
接下来是放血，萧宇辰用刀在鱼的尾部划了一道，鲜红的血液立刻涌了出来。他用水冲洗干净，把鱼肉处理得非常干净。
“看看这鱼大腹，这可是顶级美味啊。”萧宇辰切下一块鱼大腹，递给赵德柱和孟庆生。
赵德柱和孟庆生接过鱼大腹，迫不及待地品尝起来。
鱼大腹的肉质异常细腻，入口即化，带着淡淡的甜味和浓郁的海鲜香气。
“哇，这口感简直无敌！”赵德柱咬下一口，眼睛都亮了，“这比我们平时吃的鱼肉好太多了。”
“没错，这可是顶级美味啊。”孟庆生也点头称赞，“这鱼大腹的油脂分布均匀，真的太好吃了。”